29 de julho de 2011

Lugares do Chile - parte XXIV: Museo de la Moda

Continuando com a série de posts sobre lugares do Chile...

Entrada do museu
Hoje vamos para um museu bem legal em Santiago:
o Museo de La Moda.

Eu moro aqui há dois anos e meio, mas nunca tinha ido nesse museu. Até que, no mês passado, recebi a visita de uma amiga. Em suas andanças pela cidade, ela visitou o tal museu, e adorou. Então eu fiquei morrendo de vontade de ir lá.

Carros no jardim


Eu não sou nenhuma "fashionista" ou super fã da moda, mas é interessante ver como ela muda com o passar do anos. E, para deixar a coisa mais interessante, eles têm (não sei até quando) uma exposição chamada "Volver a los 80".



Exposição "Volver a los 80" 
Aproveitando a visita de uma prima à Santiago, fui ontem de tarde no Museo de la Moda. Ele fica na comuna de Vitacura, onde não tem metrô. Mas é bem fácil chegar de ônibus: o 405 sai da Plaza Itália, passa por Providencia e vai para Vitacura, deixando na porta do museu. Vale lembrar que para pegar ônibus em Santiago é necessário ter o cartão Bip! (o mesmo do metrô), que é a única maneira de pagar a passagem.


Carro do "De Volta Para o Futuro"
O museu está numa linda casa, e logo no jardim a gente se depara com vários carros enterrados na grama. O ingresso custa 3500 pesos (2000 pesos para estudantes com carteirinha).
A tal exposição do anos 80 é ótima e conta até com uma seção sobre o "De Volta Para o Futuro", com o carro e jaqueta originais do filme. Podemos ver muitas roupas, discos, objetos e capas de revista, tudo isso embalado pelas ótimas músicas dessa década (é impossível não dançar enquanto se passeia pelo museu).

Roupas da exposição
Para quem tem um tempinho a mais em Santiago, é um ótimo passeio. E o museu está há apenas algumas quadras do famoso shopping Parque Arauco, então dá para fazer as duas coisas no mesmo dia.
Recomendo! :)

28 de julho de 2011

Fondue de queijo

Adoro fondue! :)

A minha casa sempre teve uma panela, e volta e meia fazíamos fondue de carne ou de queijo, quando um friozinho baixava no Rio. 
Nos últimos 7 anos, o fondue virou também tradição de família, com direito a uma "reunião anual de fondue" na casa do meu tio em Petrópolis. Uma delícia!
E além dos fondues familiares, também fiz muitos fondues com amigos. Numa dessas, fizemos um curta metragem chamado "Fondeu!", e noutra matamos aula para comer fondue em Itaipava. 

O fato é que o fondue sempre proporciona ótimos momentos. Seja de queijo, carne ou chocolate, reunir-se com as pessoas queridas ao redor de uma panela de fondue, e acompanhado de um bom vinho, é garantia de diversão. 

Quando me mudei para o Chile, achei que o fondue ia ser algo comum por aqui, pois o clima frio favorece bastante. Mas chegou o meu primeiro inverno, e não vi nada! Não havia panelas de fondue sendo vendidas nas lojas, nem misturas de fondue no supermercado e nem fondue nos restaurantes. Esses chilenos são mesmo loucos!

Mas agora, dois invernos depois, os meus problemas acabaram! A minha prima veio me visitar e trouxe duas panelas de fondue de presente. Ontem nos reunimos aqui em casa e fizemos a estréia, com um fondue de queijo. Foi ótimo! :)

Como comentei acima, aqui não se vende misturas de fondue, então tivemos que procurar uma receita. Achei uma muito simples, que deu super certo, e compartilho aqui com vocês, com direito à foto. A quantidade serviu muito bem para 5 pessoas. Recomendo fortemente! :P

Fondue de queijo (adaptada do site Tudo Gostoso)

Ingredientes:
- 200g de queijo gruyere
- 300g de queijo emmental
- 1 dente de alho
- 1 pitada de noz moscada
- 1 colher de sopa de maizena
- 1 cálice de conhaque (20ml)
- 1 copo de vinho branco (200ml)

Modo de preparo
- Rale os queijos no ralador
- Passe o alho cortado ao meio no fundo e lados da panela
- Misture na panela o vinho, maizena, conhaque e noz moscada
- Acrescente o queijo ralado na panela e leve à fogo baixo, mexendo sempre
- Continue mexendo até que a mistura adquira uma consistência homogênea, logo após levantar fervura
- Leve a panela para a base com fogo e sirva com pedacinhos de pão

25 de julho de 2011

Um pequeno agradecimento

Mais uma vez as minhas postagens no blog não têm sido muito freqüentes... tenho tido muito trabalho e também estou recebendo visitas da minha querida família. Sobra pouco tempo para a internet.

Bom, no post anterior eu falei da minha participação no programa da Angélica. Na época das filmagens, há mais de um mês atrás, adorei participar e falar de astronomia para a televisão. Mas não tinha ainda idéia do alcance que a minha aparição ia ter.

Na última semana recebi muitas mensagens de pessoas de todo o Brasil, elogiando a reportagem e o meu trabalho, e dizendo que aprenderam bastante com o programa. Fiquei muito feliz com todo esse carinho. A divulgação da ciência não costuma ter muito espaço na tv, e é bom saber que um quadro de 15 minutos no programa da Angélica foi tão bem recebido entre as pessoas. Espero que esse episódio abra espaço para mais ciência e astronomia na televisão brasileira.

Obrigada a todos pelo reconhecimento. :)
E para os querem saber como visitar os observatórios do Chile, prometo escrever um post sobre isso em breve.

16 de julho de 2011

Minha participação no programa Estrelas, da tv Globo - parte II

Eu já tinha contado para vocês da minha participação no programa Estrelas, em outro post.
O quadro foi ao ar hoje e também já está disponível na internet. Para quem não viu (ou quer ver de novo, hehehe), aqui está:



Até que não fui tão mal né? :P
Deu para aprender um pouquinho de astronomia? Digam aí! :)

Ah, e para quem não sabe, o programa Estrelas está fazendo um especial sobre o Chile nesse mês, com quadros sobre gastronomia, música, esportes e etc em terras chilenas. Vale a pena ver!

14 de julho de 2011

Lugares do Chile - parte XXIII: Viña Anakena

Continuando com a série de posts sobre lugares do Chile.

Eu já havia falado da Viña Santa Cruz e da Viña Santa Rita em outros posts. E a verdade é que desde que cheguei ao Chile já visitei 9 vinícolas, algumas delas mais de uma vez.
É, adoro vinho! E já que moro num país que é um dos grandes produtores de vinho do mundo, tenho que aproveitar! Cada vez que visito uma vinícola aprendo algo novo, provo bons vinhos e compro outros a ótimos preços (as vinícolas sempre vendem seus vinhos mais barato do que nos supermercados ou lojas).

Dessa vez vamos à Viña Anakena. Eu já havia provado alguns de seus vinhos e gostado bastante. A oportunidade de visitá-la veio com um cupom, que compramos em janeiro. A idéia era ir ainda no verão ou começo de outono, enquanto as parreiras ainda estão bonitas e frondosas. Mas a vida é corrida e, quando vimos, já estávamos em julho e o cupom ia vencer.

Fomos então no fim de semana passado. A Viña Anakena fica em Requínoa, uma cidade a 1h30 ao sul de Santiago. Para chegar lá, pegamos o trem na Estación Central e fomos até a estação de Requínoa. Lá, pegamos um coletivo (esses táxis compartidos) e fomos à vinícola.

Chegamos um pouco cedo, então aproveitamos para passear e tirar fotos. O dia estava bem nublado e as parreiras muito secas, como é típico do inverno, mas ainda assim as paisagens são bonitas. O nosso cupom incluía um tour, degustação e uma cesta de piquenique com uma garrafa de vinho reserva.

O tour foi feito por um funcionário meio esquisito, mas foi interessante. Sempre aprende-se mais sobre a fabricação de vinhos nesses tours e cada vinícola tem sua particularidade.
Depois, foi feita a degustação, num salão/loja bem bonito e iluminado. Como é inverno, a tal cesta de piquenique nos foi dada nessa hora, em forma de uma bela tábua de queijos e pães. A degustação incluiu 3 vinhos reserva: um Viognier (branco), um Carménère e um Cabernet Sauvignon (tintos). E também provamos um Late Harvest, uma espécie de vinho de sobremesa, adocicado. Os queijos combinaram bem com os vinhos. Uma delícia!

No final, compramos um vinho premium, e nos deram a garrafa de vinho reserva que estava incluída no cupom (um rosé de Cabernet Sauvignon). Pegamos um coletivo novamente e voltamos para a estação de trem.

Infelizmente havia um problema com os trens nessa hora, e eles só iam voltar a funcionar tarde da noite. Então pegamos outro coletivo e fomos à Rancagua, uma cidade vizinha, e de lá, pegamos um ônibus para Santiago.

Foi um ótimo passeio de sábado! É claro que a vinícola estaria mais bonita se não fosse inverno, mas mesmo assim valeu a pena. Recomendo para os que querem fugir um pouco do circuito tradicional de vinícolas (como Concha y Toro e Cousiño Macul) e conhecer um lugar novo.
Para quem estiver interessado, é só entrar no site da viña e ver as informações de horários e preços. É importante reservar antes de ir.

Deixo vocês então com algumas fotos do passeio. Até a próxima! :)


Esculturas-símbolo da vinícola
Parte da vinícola


Parreiras secas, por causa do inverno
Degustação de vinhos

13 de julho de 2011

A costureira e o cangaceiro

Eu ganhei esse livro de presente de aniversário da minha irmã, em janeiro. Mas como eu sempre tenho uma fila de livros me esperando, só fui lê-lo agora. E adorei! :)

A sinopse de contra-capa do livro é a seguinte:

Na pequena Taquaritinga do Norte, Emília e Luzia aprendem desde cedo o ofício da tia, a melhor costureira da região. Em meio a moldes, fazendas, linhas e agulhas, as moças vão tecendo caminhos inesperadamente opostos. Luzia é incorporada a um bando de temíveis cangaceiros e vai viver com eles no sertão. Emília encontra no casamento a sua passagem para a tão sonhada vida na capital, o Recife. Sertão e cidade desafiam as irmãs a se transformarem, mas o laço que as une não se abala com as mudanças, e elas farão de tudo para tentar proteger uma à outra.

Taquaritinga do Norte é uma cidadezinha real, no sertão de Pernambuco. O romance se passa nos anos 20/30 e tem um pano de fundo político bem interessante. A história vai se dividindo entre a caatinga e a capital e, quando se vê, você já está tão mergulhado nela, que não consegue parar de ler.

Recomendo fortemente!

12 de julho de 2011

Lugares do Chile - parte XXII: Valle Nevado

A vida tem andado muito corrida e fazia tempo que eu não escrevia aqui no blog! E mais tempo ainda desde o último post da série de LUGARES DO CHILE... Mas agora estou de volta! :)

No post de hoje vamos para a neve novamente. Eu já havia falado de Farellones e El Colorado, e agora vamos para Valle Nevado.

Valle Nevado é a estação de ski mais famosa do Chile, principalmente entre os brasileiros. É incrível! Sempre que eu converso com conterrâneos que vieram para cá durante o inverno, eles me dizem que foram à Valle Nevado. Mas até duas semanas atrás, eu nunca tinha ido. E confesso que tinha um pouco de preconceito, por causa do preço.

A oportunidade surgiu numa promoção de início de temporada. A neve chegou muito atrasada esse ano e eles só abriram a temporada de ski no primeiro fim de semana de julho (geralmente abre-se no começo de junho, ou até mesmo no meio de maio). O ingresso que normalmente custa 35.000 pesos nessa época, estava custando 27.000 pesos (8.000 pesos de diferença são uns 28 reais, algo considerável), e resolvemos aproveitar!

Bom, chegar lá é bem fácil. Basta pegar a van da Ski Total no centro comercial Omnium (Av, Apoquindo, 4900, Las Condes - Metro Escuela Militar). Como o Valle Nevado está um pouco mais longe do que as outras estações, o transporte é um pouco mais caro: 12.000 pesos, ida e volta.

Após uma hora e meia de viagem, aproximadamente, chega-se a estação. É um lugar bem grande e bonito. Está a uma altitude de 3000m acima do nível do mar e isolado de tudo. Como comparação, basta dizer que de El Colorado, Farellones e La Parva pode-se ver a cidade de Santiago e as outras estações, mas de Valle Nevado não. 

Para quem quer saber mais, todas as informações do local estão no site. É possível ir só para passar o dia, como eu fui, ou para hospedar-se lá. Mas já aviso que a hospedagem (como tudo naquela estação) é bem cara, e só quem tem mais grana consegue ir.

De qualquer forma, apesar dos preços salgados, eu passei um ótimo sábado em Valle Nevado. O dia estava lindo, bem ensolarado, e a neve estava macia, uma delícia! Eu estreei a minha tábua e botas de snowboard e elas se comportaram muito bem! :P

Vale dizer que agora eu já sei um pouco mais de snowboard, e posso descer as pistas verdes sem maiores problemas. Nesse ponto, Valle Nevado é mais interessante do que El Colorado e Farellones, pois as pistas são mais longas e há mais teleféricos.
Mas para quem nunca praticou ski ou snowboard na vida e tem que fazer aula, essa vantagem das pistas longas e teleféricos não serve de nada. E tem gente que vai lá só para conhecer a neve, nem pensa em fazer os "esportes brancos". Nesses casos, eu continuo recomendando Farellones ou El Colorado (que nesse ano aumentou de preço, infelizmente). 
Valle Nevado é muito caro, e só vale a pena pagar se for para aproveitar o mínimo de sua infra-estrutura. Ou, é claro, se estiver sobrando dinheiro. Aí conheça logo todas as estações e tire suas próprias conclusões! hehehe

Deixo vocês então com uma foto de Valle Nevado e a minha recomendação. Nesse inverno pretendo ir à neve com mais freqüência, e prometo escrever as minhas impressões e sugestões aqui no blog. :)

Valle Nevado